Сливы очистить от косточек и разрезать пополам.
Сливы очистить от косточек и разрезать пополам.
Добавьте сахар и отварите сливы.
Остывшие сливы пюрируйте с помощью блендера.
Выложите сливовое пюре на силиконовый поддон для пастилы и равномерно распределите его так, чтоб получился слой толщиной 0,5см.
Сушите пастилу при 60 градусах до тех пор, пока она будет легко отходить от силиконового коврика (примерно 8-10 часов)
Готовую пастилу разрежьте на полоски, а затем заверните в рулетики. Приятного аппетита!